Quando o calor aperta e a vontade de uma sobremesa gelada surge, a Torta Holandesa se destaca como uma opção irresistível dentro da receita com sorvete.
E para tornar essa experiência ainda mais especial, vamos utilizar os sorvetes de alta qualidade do Sorvetão, garantindo um resultado verdadeiramente delicioso.
Ingredientes:
200g de biscoito tipo maisena
100g de manteiga derretida
1 litro de sorvete de creme Sorvetão
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
200g de chocolate meio amargo derretido
Raspas de chocolate para decorar
Modo de Preparo:
1- Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa fina. Misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
2- Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa de biscoito, pressionando bem para compactar. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.
3- Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o sorvete de creme Sorvetão com o leite condensado e a essência de baunilha até obter uma mistura cremosa e homogênea.
4- Espalhe essa mistura sobre a base de biscoito já firme e retorne à geladeira por mais 1 hora.
5- Em seguida, derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misture-o com o creme de leite até obter um ganache liso e brilhante.
6- Espalhe o ganache sobre a camada de sorvete e leve à geladeira novamente por pelo menos 2 horas, ou até que a torta esteja completamente firme.
7- Na hora de servir, decore com raspas de chocolate e sirva gelado.
Conclusão:
Com esta receita de Torta Holandesa com sorvete do Sorvetão, você vai surpreender a todos com uma sobremesa deliciosa e sofisticada.
Aproveite para experimentar e se deliciar com essa combinação perfeita de texturas e sabores.
E lembre-se, quando se trata de sorvete de qualidade, o Sorvetão é sempre a melhor escolha para suas receita com sorvete!
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