O sorvete é uma sobremesa deliciosa, mas além de sua incrível variedade de sabores, há todo um universo de fatos interessantes que muitos não conhecem.
Neste artigo, O Sorvetão vai explorar 5 curiosidades fascinantes sobre o mundo do sorvete que certamente irão te surpreender, confira!
1 – Origem do Sorvete
Há mais de 4.000 anos, na China, surgiu o sorvete, uma sobremesa feita com leite e arroz que era congelada na neve.
Sua popularidade cresceu rapidamente entre a nobreza, devido ao elevado custo do leite naquela época.
Além disso, apenas aqueles que possuíam câmaras frigoríficas subterrâneas eram capazes de preservar essa deliciosa iguaria.
2 – Sorvete no Brasil
A primeira sorveteria do país foi inaugurada em 1834, no Rio de Janeiro, quando uma embarcação transportando blocos de gelo aportou na cidade do Rio de Janeiro.
Esse acontecimento marcou o surgimento da primeira sorveteria no Brasil. No entanto, enfrentava-se o desafio de não haver condições adequadas para a preservação do sorvete após sua preparação.
Consequentemente, era imperativo consumi-lo imediatamente, o que ocasionalmente acarretava em inconvenientes.
No entanto, décadas mais tarde, a produção de sorvetes entrou em larga escala. Em 1941, inaugurou-se a primeira filial de uma empresa dedicada ao ramo de sorvetes no Brasil.
Com a disseminação dessa sobremesa no país, os brasileiros passaram a eleger seus sabores preferidos de sorvete.
3 – Sorvete de Feijão na Coréia
Alguma vez você já se deparou com um recipiente no congelador pensando ser sorvete, mas na verdade, era feijão?
Bem, na Coreia do Sul, isso é uma ocorrência bastante comum e ninguém se decepciona.
Afinal, nesse país, o sabor de feijão é considerado um dos favoritos entre a população.
4 – Tomar sorvete no inverno não causa gripe
Um mito muito popular é sobre tomar sorvete no Inverno e como consequência ficar gripado. No entanto, o Sorvetão veio para desmitificar isso!
Tomar sorvete no inverno não causa diretamente gripe. A gripe é causada por vírus, geralmente o vírus da influenza.
Algumas pessoas podem associar o consumo de alimentos gelados, como sorvetes, a um aumento na probabilidade de contrair resfriados ou infecções respiratórias.
No inverno, as pessoas são mais propensas a contrair infecções respiratórias, pois passam mais tempo em ambientes fechados e próximas umas das outras.
Além disso, o sistema imunológico pode ficar comprometido devido ao frio, tornando as pessoas mais suscetíveis a infecções virais.
Logo, essa sobremesa não pode ser responsabilizada pela doença.
5 – País que mais consome
Você sabia que os países que mais fazem frio, são os que mais consomem sorvete?
Entre eles, a Nova Zelândia destaca-se como líder incontestável desse ranking curioso.
Cada cidadão neozelandês toma em média 28,8 litros por ano. Em termos de comparação, o brasileiro consome apenas 5,4 litros.
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